2020. 9. 13. 11:51ㆍ건강정보
천연 인슐린, 당뇨에 특효인 미인고추!
외형은 오이고추 처럼 생겼지만 고온기가 되면
매운맛이 나는 오이고추의 단점을 보완하여 아삭아삭 과일처럼 먹을 수 있습니다.
미인고추의 효능
1) 당뇨 예방과 치료에 효과적인 천연 인슐린
미인고추 1개의 AGI 성분이 의약품 아카보스(40ml)와 동일한 효능을 나타냅니다.
아카보스 같은 약이 아닌 농산물을 통해 혈당강하의 효과를 기대해봅니다.
*** AGI : 혈당강하성분이 들어있는 혈당강하제
세종대 생명과학대학 바이오자원공학과 이상협 교수팀은 미인풋고추 연구 결과에 이렇게 설명합니다.
"당뇨 환자가 정상적인 식생활을 통해 일상생활의 어려움을 해결하고 대중이 미인풋고추를 다양한
방식으로 쉽게 섭취할 수 있을 것으로 기대된다."
"세계적으로 문제가 되고 있는 당뇨 중에서도 2형 당뇨 발병 사례가 급격히 증가하고 있는데
당뇨를 관리하는 데 식물성 식품군이 도움을 줄 수 있다는 의미이다."
2) 글루코시다아제 소화효소활성저해
우리가 주로 섭취하는 탄수화물은 α-글루코시다아제와 같은 소화 효소의 작용으로 인해
포도당으로 분해됩니다. 이때, 정상적인 사람들의 경우 분해된 포도당이 혈액 내에 많이 쌓일지라도
인슐린의 작용으로 인해 혈당수치가 과도하게 높아지지 않도록 조절되지만,
인슐린 분비에 문제가 있을 경우에는 고혈당 상태가 지속됩니다.
미인풋고추는 α-글루코시다아제 소화 효소 활성을 저해한다고 합니다. 포도당의 흡수를
늦춰 혈당 조절에 도움을 줍니다. 미인풋고추는 α-글루코시다아제 억제 기능이 100%에 가까울 정도로
높은 결과를 보여주었다고 합니다.
3) 비타민 C가 사과의 16배, 귤의 9배
항산화 물질인 비타민C가 미인풋고추에 다량 함유되어 있습니다.
4) 소화와 지방 분해에 도움
미인풋고추에 들어있는 캡사이신은 소화를 돕고 지방 분해를 도와줍니다.
5) 항산화 기능
미인풋고추에 활성산소를 제거시키는 항산화물질인 베타카로틴의 함량이 높습니다.
흔히 당뇨는 완치가 없는 병이라고 합니다. 그만큼 정상혈당수치를 관리하는 것은 쉽지 않고,
한 번 고혈당 상태가 유지되면 다시 혈당이 높아지는 것은 참 쉽기 때문이죠. 결국 당뇨는 끊임없는
자기관리와 식습관 관리가 필요한데요. 미인풋고추가 당수치 관리에 도움을 줄 수 있을 것으로 기대됩니다.
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